配料表：
详细做法：
STEP1、土豆洗净上锅蒸熟，大概20分钟左右
STEP2、蒸好的土豆切块，去不去皮均可
STEP3、平底锅烧热，加少许油，把土豆和胡萝卜片煎到表面略焦
STEP4、生菜洗净，用手撕开，与煎好的土豆胡萝卜一起，加盐，黑胡椒粉，醋拌匀即可
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