配料表:
详细做法:
STEP1、土豆切片,锅内放油,然后放入蒜片和豆瓣酱炒香
STEP2、放入土豆片,翻炒几下再放入适量水,煮一会,差不多3.4分钟即可
STEP3、关火,放入盐,味精(按平常的量就好,糖少许,拌匀出锅,加上葱花点缀,大功告成
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