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热菜家常菜

森哥随手做的菜-芹菜炒牛肉

配料表:

  • 牛肉 (500克)
  • 西芹 (10根)
  • 淀粉 (2勺)
  • 酱油 (5勺)
  • 盐 (20克)

详细做法:

STEP1芹菜洗净切成小根

森哥随手做的菜-芹菜炒牛肉

STEP2、酱油生粉腌制5分钟生粉

森哥随手做的菜-芹菜炒牛肉

STEP3、锅热下油油热下腌制好的牛肉

森哥随手做的菜-芹菜炒牛肉

STEP4、炒40秒即可不要太熟将牛肉推到一边

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STEP5、加入芹菜牛肉混炒翻炒均匀后加入盐

森哥随手做的菜-芹菜炒牛肉

STEP6、因为牛肉会煮出肉汁用这些肉汁焖熟芹菜味道会渗入芹菜中

森哥随手做的菜-芹菜炒牛肉

STEP7、稍微中大火收收汁出锅!除了吃肉吃菜汁还可以拌饭超好吃!

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STEP8、下饭指数呀咪呀咪

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