配料表：
详细做法：
STEP1、准备材料
STEP2、鸡蛋打散在碗中，搅拌好，黄瓜切成片，胡萝卜切成片
STEP3、锅中放油，倒入鸡蛋，搅拌成碎片
STEP4、倒入黄瓜和胡萝卜片
STEP5、加入适量的盐炒熟，起锅时淋入香油即可
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