STEP1、年糕切片放水浸泡！

STEP2、1、火腿片和虾肉切好。2、青椒和蒜切好。材料备好！

STEP3、1、锅中放入油，油热。2、放入青椒和蒜炒！

STEP4、放入火腿片和虾肉炒

STEP5、1、放入年糕炒。2、加入1勺盐、1勺辣椒粉、1勺胡椒粉、1勺孜粉、1勺生抽、1勺米酒、装点水煮一会，加入1勺鸡精！

STEP6、辣辣的炒年糕就好了！