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热菜家常菜

炸老式油条

2022-03-19 10:41:07

这次没有用擀面杖子擀,用手压的,所以不是多好看

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 盐 (任意克)
  • 普通面 (不限克)
  • 老式油条料 (超市卖的有,共2样,)
  • 水 (半碗)

详细做法:

STEP1、先用温水把盐和油条料化成水

炸老式油条

STEP2、到面开始和面,不要太硬,软些,活好面放那醒醒(隔十几分钟把面伶伶

炸老式油条

STEP3、用擀面擀成长方形,然后用刀切成一段一段,

炸老式油条

STEP4、锅里油要热,把面放里面立刻就浮起来,用筷子快速来来回回翻

炸老式油条

STEP5油条好了

炸老式油条


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