STEP1、准备好食材，干粉丝稍微拿水浸泡下捞出，不用泡发

STEP2、蒸盘上铺上粉丝，清理干净梭子蟹后切块摆在粉丝上，盖上蟹盖

STEP3、准备北鼎蒸炖锅，添加水不要超过最大水位线

STEP4、选择蒸模式20分钟

STEP5、期间小葱改刀，待程序快结束时，准备一个锅子入油加热到冒烟后立即关火

STEP6、程序结束后，取出蒸盘倒入生抽，摆上葱段，浇上热油

STEP7、连带蒸盘端上桌即可。下面粉丝吸饱了蟹的鲜美汤汁，粉丝没有泡发直接蒸，口感也不会糊糊烂烂的