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热菜家常菜

炒河粉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 河粉 (1个)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 虾仁 (适量)
  • 菠菜 (适量)
  • 金针菇 (适量)
  • 熟芝麻 (适量)

详细做法:

STEP1河粉泡热水中10分钟,沥干,加生抽拌均;

STEP2、鸡蛋搅散炒成小颗粒,加椰子油炒金针菇菠菜虾仁;

STEP3、将河粉倒入,加适量蚝油和盐继续炒至河粉变干,盛盘撒熟芝麻


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