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热菜家常菜

炒莙荙菜

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • Chard (一捆)
  • 洋葱 (半个到一个)
  • 蒜片 (2-3颗)
  • 盐 (适量)
  • 油 (适量)
  • 橄榄 (随意,放不放都可以)

详细做法:

STEP1、将菜叶的茎和叶片分开,茎切成段,叶片切成几厘米宽的条状,洋葱切成小块。

STEP2、热锅,待油热后放入蒜片爆香,放入洋葱和菜茎炒至洋葱变半透明

STEP3、放入菜叶炒几下,放入适量的盐,(橄榄,和味精)


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