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热菜家常菜

超级下饭菜:橄榄菜炒四季豆

配料表:

  • 四季豆 (250克)
  • 橄榄菜 (1勺)
  • 肉沫 (50克)
  • 老抽 (半勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 盐 (1克)
  • 糖 (1克)

详细做法:

STEP1四季豆买回来去头尾的蒂还有旁边的筋

超级下饭菜:橄榄菜炒四季豆

STEP2、洗干净后切成小粒状。对不起啊,切的时候忘记拍照了,这张照片就将就一下吧

超级下饭菜:橄榄菜炒四季豆

STEP3、炒锅里倒入半调羹的油然后把肉沫倒进去煸炒

超级下饭菜:橄榄菜炒四季豆

STEP4、然后将肉沫装起来,再倒入半调羹的油把四季豆倒进去煸炒到四季豆由嫩绿色变成深绿色

超级下饭菜:橄榄菜炒四季豆

STEP5、将橄榄菜和煸炒过的肉沫倒入锅里,然后加老抽、生抽、盐和糖

超级下饭菜:橄榄菜炒四季豆

STEP6、炒散拌匀所有的菜和佐料

超级下饭菜:橄榄菜炒四季豆

STEP7、最后完成装盘!

超级下饭菜:橄榄菜炒四季豆


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