配料表：
详细做法：
STEP1、笋干泡好洗干净切段，也可以不切
STEP2、习惯用青椒红椒调色，你们也可以不用这么多的
STEP3、肉切丝用生粉、料酒生抽搅拌均匀
STEP4、这是腌制好的
STEP5、热油下锅，姜蒜爆香，肉丝入锅翻炒，放辣椒以及笋干
STEP6、加入生抽、蚝油继续翻炒，倒入点水焖一会收汁
STEP7、完成啦
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