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热菜家常菜

炒腌菜

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 腌制雪里红 (一斤)
  • 蒜 (三四粒)
  • 葱 (一小截)
  • 姜 (三四片)
  • 朝天椒 (四五个)

详细做法:

STEP1腌菜用清水洗几遍,放水里泡半天

STEP2、拧干水分,切碎

STEP3、锅内放适量油,把切碎的佐料放入锅中煸炒出香味,放切碎的雪里红翻炒几分钟后出锅,咸淡可适量放盐调整


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