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热菜家常菜

天麻玉竹炖鱼头润燥降压汤

这款合适秋天的鱼头

配料表:

  • 鱼头 (1-2个)
  • 天麻 (15克)
  • 玉竹 (15克)
  • 芡实 (10克)
  • 淮山 (10克)
  • 瘦肉 (200克)
  • 生姜 (2片)
  • 陈皮 (1片)
  • 蜜枣 (1个)

详细做法:

STEP1鱼头大的一个,小的两个,生煎至金黄色,其他材料都是干货,洗干净备好

天麻玉竹炖鱼头润燥降压汤

STEP2、瘦肉飞水

天麻玉竹炖鱼头润燥降压汤

STEP3、全部材料入炖盅,5-6碗水,隔水炖2.5小时

天麻玉竹炖鱼头润燥降压汤

STEP4、放盐开吃

天麻玉竹炖鱼头润燥降压汤


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