热菜家常菜
芽菜什锦炒饭
1.你可以根据自己的喜好添加食材，可以加培根碎、火腿等肉类。 2.不易熟的先炒。洋葱记得要先炒，这样油才会有洋葱的香味，会更好吃。 3.因为芽菜、蚝油、酱油都是有盐味的就不推荐再加盐了，但是你也可以根据自己口味调节。
配料表：
- 隔夜饭 （两人份）
- 洋葱 （中等大小一个）
- 芽菜 （适量）
- 胡萝卜 （半个）
- 生菜 （适量）
- 蚝油 （适量）
- 小葱 （适量）
- 酱油 （适量）
- 植物油 （适量）
详细做法：
STEP1、在锅中倒入植物油，烧热（用手在上面感觉有温度）。放入洋葱煸炒。炒软后盛出。
STEP2、再放入胡萝卜炒软，盛出放入芽菜煸炒，再将先前超好的洋葱倒入一起炒匀，放适量的米饭混合。
STEP3、接着放入切好的生菜炒一会儿，看到菜叶变软，放蚝油、酱油、葱花。搅拌均匀，即可出锅享用啦~
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