STEP1、滚后下方便麵，煮比包装上指示短一半的时间

STEP2、隔水过冷河，然后用生油捞一捞，这样便可以确保炒方便麵时不黐鑊

STEP3、下鑊炒冰箱裡有的食料，我用的有煠过的蟹柳、芽菜及香肠，其实什麼也可以

STEP4、然后方便麵回鑊，下半包公仔麵调味粉及少许水一併兜炒即成

STEP5、最后洒上葱花和丁点xo酱