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热菜家常菜

懒人香辣土豆炖菜

配料表:

  • 土豆 (1小个)
  • 火锅底料 (20g(鸡蛋大小))
  • 豆瓣酱 (一勺)
  • 丸子/宽粉/西兰花/千叶豆腐等 (按个人喜好)
  • 牛奶 (100ml)
  • 水 (100ml)
  • 花椒 (数粒)
  • 姜 (3片)
  • 洋葱 (1小瓣)
  • 干辣椒 (2根)

详细做法:

STEP1、铛铛铛j这次炖菜的小助手上线用北鼎电炖锅炖菜一盅正好是一人食量另一盅同时炖米,高效便捷简直懒人必备神器!

懒人香辣土豆炖菜

STEP2、准备材料,姜切片,洋葱切丝,西兰花洗净掰小朵,土豆去皮切小块。

懒人香辣土豆炖菜

STEP3、炖盅先放入土豆块,再放入花椒葱姜干辣椒然后放入丸子,码上西兰花。

懒人香辣土豆炖菜

STEP4、开水融化火锅底料,倒入豆瓣酱和牛奶搅拌均。匀后,全部浇入炖盅。

懒人香辣土豆炖菜

STEP5、水位量大概是这样,不需要完全没过食材,在炖煮过程中蔬菜出水,汤汁会变得更多。

懒人香辣土豆炖菜

STEP6、水箱加水至放盅前水位线。

懒人香辣土豆炖菜

STEP7、放入炖盅盖盖子,开启炖模式,时间设置为30分钟。给力小北,分钟

懒人香辣土豆炖菜

STEP8、最后十分钟加入宽粉和千叶豆腐即可,蒸炖锅工作结束会自动进入保温状态超级贴心。

懒人香辣土豆炖菜

STEP9、开饭啦

懒人香辣土豆炖菜


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