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热菜家常菜

日式海鲜饼-大板烧

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 木鱼花 (适量)
  • 剩下的海鲜(鱿鱼、虾、贝类都可以) (少量)
  • 圆白菜 (小个四分之一)
  • 洋葱 (半个)
  • 大葱 (半个)
  • 面粉 (一纸杯)
  • 水 (半纸杯)
  • 意大利香肠 (少许)
  • 迷迭香 (少许)
  • 猪排酱 (适量)
  • 沙拉酱 (适量)
  • 盐 (可有可无)

详细做法:

STEP1、将面粉,鸡蛋和水放一起,搅拌均匀备用

STEP2、将其他素材放进1步骤的面糊里搅拌备用

STEP3、平底锅中倒入油,再把步骤二的面糊倒进去平铺,再把剩下的海鲜平铺在面糊上,一会儿贴着平底锅的那面煎熟,另外一面水分基本去除后翻一下

日式海鲜饼-大板烧

STEP4、两面都熟了,就可以在盛出来的面饼上撒上调料酱,我用的是家里的沙拉酱、猪排酱、还有迷迭香。

日式海鲜饼-大板烧

STEP5、最后撒上木鱼片!搞定!

日式海鲜饼-大板烧


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