STEP1、紫甘蓝、胡萝卜切丝儿，混入香菜，盐腌二十分钟

STEP2、橄榄油烧热后泼在紫甘蓝丝儿上

STEP3、再切黄瓜片，水煮蛋混入。倒醋、花椒油。拌一拌就可以吃了。