STEP1、木瓜顶端切开。

STEP2、用勺子把木瓜籽掏干净。

STEP3、吉利丁片掰小块放入冰水中泡软。

STEP4、主锅加入牛奶、浓椰浆、白砂糖。

STEP5、用4分钟/60度/度，度60度，入挤干水份的泡软吉利丁片，至融化。

STEP6、把木瓜放入小碗直立，倒入椰奶吉利丁液。

STEP7、盖上木瓜顶，用保鲜膜包裹木瓜，放入冰箱冷藏4小时或隔夜。

STEP8、取出切块即可享用。