STEP1、黄瓜洗净切细丝，香菜洗净切沫，金针菇去老根洗净，胡萝卜洗净切细丝，金针菇和胡萝卜焯一下水过凉备用。

STEP2、把所有的菜一起放进小盆中。

STEP3、加入盐和生抽。

STEP4、用筷子搅拌均匀，加入香油调味。

STEP5、搅拌好装入盘中准备享用。