STEP1、网购古田鲜银耳，6块钱一朵，半朵凉拌半朵炖银耳羹，买来就冻冰箱里了，取出来一朵放热水里焯一下，去根，撕成小块备用

STEP2、一根黄瓜洗净切丝，不要用擦床擦丝，太细了不好吃

STEP3、多放糖多放醋，稍微一丢丢生抽一丢丢香油，调匀装盘，酸甜可口很开胃

STEP4、刚出锅的银耳羹，很喜欢这种白净的银耳汤有种喝燕窝的感觉吃不起燕窝的人只能这样安慰自己