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热菜家常菜

凉拌麻辣平菇

2022-03-19 10:41:07

辣椒油我是用牛油榨的,很香。想真正吃麻的同学一定要加生花椒面(上四川卖的都好吃。建议大家吃好盐,我常年都是喜马拉雅玫瑰盐,还有波斯蓝盐,夏威夷红盐,和黑炭盐。

配料表:

  • 平菇 (250克)
  • 辣椒油 (1勺)
  • 红花椒面 (5g)
  • 盐 (2克)
  • 大蒜 (2瓣)

详细做法:

STEP1平菇清水煮熟后控水

凉拌麻辣平菇

STEP2、加入盐,辣椒油,花椒面,大蒜

凉拌麻辣平菇

STEP3凉拌一下

凉拌麻辣平菇


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