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热菜家常菜

凉拌手撕杏鲍菇

配料表:

  • 杏鲍菇 (2个)
  • 醋 (4勺)
  • 白糖 (少许)
  • 生抽 (2勺)
  • 大蒜 (5瓣)
  • 香油 (1勺)
  • 盐 (少许)
  • 辣椒面 (少许)
  • 小米椒 (2个)
  • 香菜 (少许)

详细做法:

STEP1、上锅蒸15分钟

凉拌手撕杏鲍菇

STEP2、撕好备用

凉拌手撕杏鲍菇

STEP3、蒜末,小米椒切好

凉拌手撕杏鲍菇

STEP4、上面放点辣椒面,起锅烧油烧热,铺浇在杏鲍菇上面

凉拌手撕杏鲍菇

STEP5、再放醋4勺,糖,生抽2勺勺盐菜

凉拌手撕杏鲍菇


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