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清凉一夏之翡翠银耳羹

2022-03-19 10:41:07

注意事项:不喜欢甜的也可以做成咸的,把糖换成盐就可以了。豌豆不要打太细腻,有颗粒感更好吃。做好后放冰箱冰一下也是很不错的。

配料表:

  • 银耳 (10g)
  • 枸杞 (2g)
  • 冰糖 (克)
  • 豌豆 (20g克)
  • 糖 (适量克)
  • 水 (适量克)

详细做法:

STEP1、食材集合

清凉一夏之翡翠银耳羹

STEP2银耳百合泡发

清凉一夏之翡翠银耳羹

STEP3、枸杞洗干净备用

清凉一夏之翡翠银耳羹

STEP4银耳撕碎

清凉一夏之翡翠银耳羹

STEP5、将豌豆银耳百合放入锅内,加适量水煮熟备用

清凉一夏之翡翠银耳羹

STEP6、将所有豌豆和一半的银耳及糖放入搅拌机中搅拌,不要打太细腻,再加入百合

清凉一夏之翡翠银耳羹

STEP7、美味呈现

清凉一夏之翡翠银耳羹


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