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热菜家常菜

韩式辣酱凉拌菠菜

配料表:

  • 菠菜 (适量)
  • 韩式辣酱 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 蒜末 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 葱 (适量)

详细做法:

STEP1、食材准备

韩式辣酱凉拌菠菜

STEP2、蒜切末,葱花切好

韩式辣酱凉拌菠菜

STEP3菠菜洗净,根部切除

韩式辣酱凉拌菠菜

STEP4菠菜在滚水里约煮30-40秒,出锅放入冰水中冷却

韩式辣酱凉拌菠菜

STEP5、待菠菜完全冷却完毕后,取出,切成你要的大小

韩式辣酱凉拌菠菜

STEP6、在沙拉碗里面放入切好的菠菜,加入酱油、蒜末、辣酱、糖、香油搅拌均匀

韩式辣酱凉拌菠菜

STEP7、菠菜和调味需要10分钟才能入味

韩式辣酱凉拌菠菜

STEP8、装盘

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