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春菊蟹肉拌豆腐

2022-03-19 10:41:07豆腐蟹肉拌豆腐拌豆

配料表：

菊花菜（130克）
豆腐（250克）
熟雪蟹肉（70克）
盐（1／2茶匙＋1／4茶匙）
芥末（适量）
生抽（1茶匙）
熟芝麻（适量）
芝麻油（1茶匙）

详细做法：

STEP1、将菊花菜洗净，切成约7厘米段，用芝麻油和1／2茶匙盐炒出后，挤干水分备用

STEP2、将豆腐用滤子滤掉水分备用，熟蟹肉同样挤干水分

STEP3、将蟹肉与豆腐拌匀，加入1／4茶匙盐，芥末，生抽

STEP4、放入菊花菜拌好

STEP5、最后洒入芝麻

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