热菜家常菜
简单好吃的葱油拌面
配料表：
- 小葱 （两三把）
- 糖 （1勺）
- 油 （克）
- 老抽 （2勺）
- 生抽 （3勺）
- 虾米 （少许）
- 手擀面 （150300克）
- 蚝油 （1勺）
详细做法：
STEP1、准备切好的葱叶（切好沥干水分），虾米少许，碗里放入三勺生抽，两勺老抽，一勺糖一勺蚝油备用
STEP2、热锅烧油，中火放入虾米葱段炸香
STEP3、闻到香味关火，等油凉些倒入调料搅拌均匀，开小火熬一会咕噜咕噜就可以啦，盛出备用
STEP4、准备手擀面一份，一个人吃150g就够了
STEP5、水煮开下面条煮好沥干水分（可以再过一下冷开水，口感更好）
STEP6、倒入一些熬好的葱油搅拌均匀就可以开吃啦，超好吃嘚！
