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热菜家常菜

凉拌菜—西兰花拌木耳

配料表:

  • 西兰花 (1大朵)
  • 木耳 (20朵左右)
  • 蚝油 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 大葱 (半根)
  • 香油 (1勺)
  • 生抽 (1勺)

详细做法:

STEP1西兰花掰成小朵,木耳提前泡发,烧热水煮熟

凉拌菜—西兰花拌木耳

STEP2、加入耗油、盐、香油,喜欢吃辣的可以再加点辣椒油花椒油之类的

凉拌菜—西兰花拌木耳

STEP3、锅里烧油,大葱炒香

凉拌菜—西兰花拌木耳

STEP4、直接热着倒入菜里

凉拌菜—西兰花拌木耳

STEP5、搅拌均匀,盛盘即可

凉拌菜—西兰花拌木耳


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