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热菜家常菜

葱油拌面

2022-03-19 10:41:07

我用的蒸鱼豉油,没有那么咸,也鲜甜点(也可以加生抽,不要再加盐。)

配料表:

  • 小葱 (1根)
  • 白糖 (2克)
  • 面 (200克)
  • 蒸鱼豉油 (1勺)
  • 花生油 (2勺)

详细做法:

STEP1、准备好挂面(宽面,细面都行,烧开水,入锅煮熟煮软,大火煮5-8分钟就行,不要煮太久,

STEP2、料汁准备好:蒸鱼豉油1勺,花生油2勺,白糖少许,搅拌均匀。

STEP3、面条滴干水捞起装盘,撒入葱花,倒入料汁(我蒸鱼豉油里面还加入了点点沙茶酱哈哈,喜欢的可以试试,不喜欢不用加)

葱油拌面

STEP4、拌均匀就可以吃了

葱油拌面

STEP5、简单一道家常葱油面条就好了

葱油拌面


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