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热菜家常菜

鲜蔬凉拌吞拿鱼

2022-03-19 10:41:07

这个季节,没有冰水也无所谓,室温的凉白开也够冰了。 白芝麻可有可无,有红葱碎撒上去也行。 菠菜焯水可以去除草酸,口感更清甜。

配料表:

  • 菠菜 (80克)
  • 吞拿鱼罐头 (半听)
  • 白芝麻
  • 鲜贝露

详细做法:

STEP1、菠菜洗净,开水焯10秒,取出,迅速浸没在冰矿泉水里

STEP2吞拿鱼罐头打开

STEP3、将菠菜沥干水分,与吞拿鱼盛在沙拉碗里,滴少许鲜贝露拌匀,撒上白芝麻盛盘即可


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