热菜家常菜
夏季快手凉面，好吃到飞起来
配料表：
- 蒜末 （半头）
- 小葱 （半根）
- 熟白芝麻 （适量）
- 辣椒面 （适量勺）
- 花椒粉 （适量）
- 面条 （适量）
- 黄瓜丝 （半根）
- 香菜 （适量）
- 花生米 （适量）
- 下面是调碗汁的： （现在边看边倒入碗里（视面条量定基础份数））
- 糖 （一份）
- 醋 （一份）
- 生抽 （半份）
- 蚝油 （半份）
详细做法：
STEP1、好吃到舔屏没有？
STEP2、碗里放蒜末、熟白芝麻，辣椒面，葱花
STEP3、花椒粉
STEP4、浇入热油（半份花生油半份芝麻香油），油不要太多，会腻！或者将蒜末放油中炒香后，倒入碗中，蒜味会更浓郁
STEP5、放入糖醋生抽蚝油的汁拌匀
STEP6、煮熟面条过凉水，捞到碗里
STEP7、放香菜末
STEP8、黄瓜丝
STEP9、炸好的花生米
STEP10、倒入料汁
STEP11、拌啊拌
STEP12、开吃吧
STEP13、来自快手
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