配料表:
详细做法:
STEP1、准备好所有食材
STEP2、三分之一处切开
STEP3、把木瓜里面的籽挖干净
STEP4、吉利丁片泡软
STEP6、搅拌好的牛奶过筛两次,得到更加细腻的牛奶
STEP7、过滤好的牛奶倒入木瓜中
STEP8、封上保鲜膜放入冰箱冷藏三小时以上
STEP9、我是第二天吃的,冷藏了一夜。已经凝固好了
STEP10、切开,已经可以感觉到牛奶冻Q弹了
STEP11、木瓜牛奶冻做好了!奶冻的奶香味综合了木瓜的味道,提升了整体风味。而且冰冰凉凉很适合夏天食用!
STEP12、Q弹软糯的木瓜奶冻,就算不喜欢木瓜的我们,也一会儿就全部干掉了!
STEP13、QQ弹弹的木瓜牛奶冻!
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