STEP1、这是全过程，来个概览，简单易上手

STEP2、一勺辣椒面，一勺白芝麻，一勺蒜末，一勺葱花放在碗里，玉米油烧开后倒入碗内。

STEP3、倒入烧开的玉米油之后，加入一勺白醋，半勺盐，一勺糖，一勺生抽，搅拌均匀。如果喜欢吃酸一点口味的，可以再适量加一些陈醋。

STEP4、水烧开后下挂面。煮面条的过程中，将黄瓜切丝儿，香菜切末备用。我煮了大概四分钟左右，煮熟后过水，再将过水后的面条捞出。

STEP5、花生米我是先炒好的，将捞出的面条放入刚才调好的调料碗里，放入香菜末，黄瓜丝儿，花生米，撒一点鸡精（不喜欢可以不放）。啦啦啦，凉面拌好了爽口不腻，儿子说比饭店的还好！