葱油拌面

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07葱油

葱油拌面最主要的是葱和生抽，葱多可煸出葱香引起食欲，生抽在拌面时候起到主要的调味和润色的作用。在加入生抽的油锅中加入小半碗水，不至于酱油糊在锅上。在拌面时候加入醋来调味口感更好哦。

配料表：

详细做法：

STEP1、葱洗净切段，葱量需多，葱段稍长

STEP2、起油锅，放入葱段煸炒至金黄并有葱香飘出

STEP3、放入生抽，并加入小半碗水继续煸炒

STEP4、收汁盛出备用

STEP5、待面煮开沥水盛入碗中，将4倒入，拌匀即可

STEP6、依个人口味添加醋、辣油等调味