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热菜家常菜

拌面之舞

2022-03-19 10:41:07

拌面无需煮的太软,也可以出锅后过凉水

配料表:

  • 挂面 (一把)
  • 生抽 (2勺)
  • 香油 (1勺)
  • 盐 (适量克)
  • 老抽 (1勺)
  • 鸡蛋 (1只)
  • 青菜 (2颗)
  • 辣椒粉 (1勺)
  • 胡椒粉 (1/3勺)
  • 大蒜 (2粒)

详细做法:

STEP1、先放入辣椒粉和蒜泥,八成热的油直接浇在上面,再把其他调味料放入搅匀

拌面之舞

STEP2、切适量青菜

拌面之舞

STEP3、面条快好时,放入青菜

拌面之舞

STEP4、面条和青菜捞出

拌面之舞

STEP5、平底锅煎蛋

拌面之舞

STEP6、盛出食材

拌面之舞

STEP7、把之前调好的汤料浇在食材上,拌好,就让他们舞动起来吧

拌面之舞


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