热菜家常菜
减脂凉拌茄子
配料表：
- 茄子1 （个）
- 蒜10 （瓣）
- 醋1 （勺）
- 盐1 （克）
- 生抽1 （勺）
- 蚝油半 （勺）
- 青椒3 （个）
- 小米椒2 （个）
- 糖半 （勺）
详细做法：
STEP1、准备一个美美的大茄子切块
STEP2、锅里蒸十分钟
STEP3、准备大蒜，青椒，小米椒切碎
STEP4、放凉后撕成条，这样就得到了一碗茄条哈哈哈锅里一点点油各种调料炒一下，然后铲起来，放生抽蚝油糖一点点，喜欢酸的可以放一点点陈醋，份量看心情吧一切随缘
STEP5、然后倒在茄子里，拌一拌
STEP6、然后放香菜碎happyending完美
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