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热菜家常菜

零失败透心凉粉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 薄荷白凉粉 (25克)
  • 水 (0.7L)
  • 白砂糖 (个人口味定)
  • 枸杞 (30粒)
  • 提子 (3个)
  • 大枣 (2颗)
  • 葡萄干 (适量)
  • 红糖 (40克)

详细做法:

STEP1、备材料,凉粉按说明比例,我只用了一半。

零失败透心凉粉

STEP2、红糖泡水,搅拌均匀,提子取肉,枸杞洗净,大枣撕碎。

零失败透心凉粉

STEP3、开火煮红糖

零失败透心凉粉

STEP4、煮至浓稠

零失败透心凉粉

STEP5、水烧开,边倒凉粉和糖边搅拌,全程2-3分钟

零失败透心凉粉

STEP6、做好倒入碗和模具中,图中全部放冰箱冷藏。(这是成品图,放之前忘了拍照)

零失败透心凉粉

STEP7、上午做的,下午拿出来的,好看吧。

零失败透心凉粉

STEP8、成品图

零失败透心凉粉

STEP9、成品图

零失败透心凉粉

STEP10、成品图

零失败透心凉粉

STEP11、划开

零失败透心凉粉

STEP12、加红糖水,葡萄干拌均匀。OK,超简单哦!关键很好吃哦!

零失败透心凉粉


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