热菜家常菜
水果布丁果冻
1.吉利丁粉一定要用温水喔，否则很难化开，而且直接加进去也是容易不均匀，所以建议用碗先融化了再加入继续搅拌。2.800克液体差不多就是做出10瓶的量3.关于口感，如果喜欢吃硬一点的，吉利丁粉可以适当放多一点喔个人最爱百香果味道滴，嘻嘻...
配料表：
- 水/牛奶 （800克）
- 吉利丁粉 （20克）
- 细砂糖 （120克）
- 水果 （适量）
详细做法：
STEP1、把水和白砂糖加热融化待用
STEP2、吉利丁粉加一点温水融化
STEP3、把2加入1，不停搅拌均匀，待室温
STEP4、装瓶加入水果，放入冰箱冷藏4个小时左右
STEP5、如果要做牛奶的，就把水换成牛奶！
STEP6、装瓶凝固后可漂亮了喔！
STEP7、再来个特写，是不是很诱人！？
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