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热菜家常菜

海藻草莓果冻

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 草莓 (一小盘)
  • 海藻粉 (按比例添加)
  • 柠檬汁 (适量)
  • 木糖醇或甜菊叶 (适量)

详细做法:

STEP1、春季的便宜小草莓,颜色浓味道香,还便宜

海藻草莓果冻

STEP2、草莓切丁,柠檬切两个小角备用

海藻草莓果冻

STEP3、将草莓煮至色素析出,加入柠檬汁、木糖醇或甜菊叶(甜菊叶要记得捞出)

海藻草莓果冻

STEP4、加入海藻凉粉粉

海藻草莓果冻

STEP5、这是我使用的木糖醇。

海藻草莓果冻

STEP6、草莓这样就可以了

海藻草莓果冻

STEP7、放在容器里晾凉,然后放入冰箱冷藏

海藻草莓果冻

STEP8、做好的草莓果冻。凉粉粉加的少就很软,加的多就很Q,我加的少

海藻草莓果冻


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