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热菜家常菜

自制樱花果冻

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 1. 樱花(图中用的是樱花蜜茶) (45朵)
  • 2. 吉利丁片 (2片)
  • 3. 水 (200g)
  • 4. 冰糖 (若干)
  • 5. 布丁模具
  • 6. 食用色素(粉色)

详细做法:

STEP1、1. 准备材料

自制樱花果冻

STEP2、2. 将吉利丁片用冷水泡软

自制樱花果冻

STEP3、3. 取45朵樱花用温水泡开

自制樱花果冻

STEP4、4. 将冰糖加入200g水中煮开熬化

自制樱花果冻

STEP5、5. 放入两勺樱花蜜(没有就放蜂蜜),停火加入泡软的吉利丁片

自制樱花果冻

STEP6、6. 用牙签取一点点食用色素加入

自制樱花果冻

STEP7、7. 倒入模具,摆好樱花造型,冷藏定型(忽略图片上的字)

自制樱花果冻

STEP8、8. 完成咯,快和Ta分享诱人浪漫吧~

自制樱花果冻


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