热菜家常菜
椰奶冻
配料表：
- 牛奶 （50克）
- 吉利丁 （2片）
- 白糖 （30克）
- 椰青 （1个）
详细做法：
STEP1、将椰子开盖（买工具也可以叫店里开好）倒出椰汁
STEP2、用冰水泡软吉利丁片吉利丁片剪成片段泡比较容易软
STEP3、将椰汁，牛奶，白糖，泡软的吉利丁片放在锅中煮，小火至吉利丁片慢慢融化
STEP4、冷却一下，倒入椰壳中，过程要拿筛子过滤，冷藏五小时以上
STEP5、最后撒上一些烤椰子片，就大功告成啦！
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