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热菜家常菜

芝麻菠菜虾「孩子最爱的营养凉菜」

切记,腌制虾仁时尽量少放盐!因为沙拉汁已经有口味啦

配料表:

  • 菠菜 (2把)
  • 虾仁 (300克)
  • 焙煎芝麻沙拉汁 (3-4勺)
  • 芝麻 (少许)
  • 蒜蓉 (少许)
  • 耗油 (1勺)
  • 盐 (少许)

详细做法:

STEP1菠菜去根洗净

芝麻菠菜虾「孩子最爱的营养凉菜」

STEP2、开水锅中加几滴油和半勺盐,给菠菜焯水

芝麻菠菜虾「孩子最爱的营养凉菜」

STEP3、出锅用凉水为菠菜冲凉,攥干切段,平铺在盘子中间

芝麻菠菜虾「孩子最爱的营养凉菜」

STEP4、虾仁放少许蒜蓉,1勺耗油,少许盐,抓匀

芝麻菠菜虾「孩子最爱的营养凉菜」

STEP5、炒锅加少许油,把调好味的虾仁炒熟

芝麻菠菜虾「孩子最爱的营养凉菜」

STEP6、把虾仁放在平铺好的菠菜上,在菠菜周围均匀倒一圈焙煎芝麻沙拉汁,最后撒少许白芝麻(如果撒些坚果也是很不错的选择哦,清清爽爽,唇齿留香!真心推荐

芝麻菠菜虾「孩子最爱的营养凉菜」

STEP7、焙煎芝麻沙拉汁,超市网店都有卖!

芝麻菠菜虾「孩子最爱的营养凉菜」


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