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冷面超好吃做法,韩式拌冷面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 冷面 (250g)
  • 生抽 (1勺)
  • 陈醋 (1勺)
  • 白醋 (1勺)
  • 糖 (10克)
  • 韩式辣椒酱 (2勺)
  • 雪碧 (5勺)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 黄瓜 (1根)
  • 西红柿 (1个)
  • 辣白菜 (适量)
  • 蒜末 (适量)
  • 冷面调料包 (没有可以不放)

详细做法:

STEP1、黄瓜切丝,西红柿切小块,蒜切末。

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STEP2、韩式辣酱加雪碧搅拌均匀。蛋液打散,摊成蛋饼,切丝备用。芝麻酱加水稀释

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STEP3、入一勺生抽,一勺陈醋,一勺白醋,一勺糖,如果有冷面汁调料加入半袋调料,没有冷面汁调料加入半勺盐,加入蒜末搅拌均匀

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STEP4、冷面煮熟过冷水捞出,加入黄瓜丝,西红柿块,蛋饼丝,辣白菜,倒入调好的韩式辣椒酱,撒芝麻,拌匀即可。

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STEP5、开胃凉爽又好吃

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STEP6、快试试!!

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