热菜家常菜
健康低盐大拌菜
配料表：
- 生菜 （半棵）
- 胡萝卜 （半根）
- 芹菜 （3-4根）
- 西兰花 （半朵）
- 白醋 （1/3小碗）
- 赤藓糖醇（我买的是甜菊糖+赤藓糖醇，甜度更高，有售，比木糖醇口感更好） （2.5克）
- 味极鲜酱油 （一汤匙）
- 胡麻油 （一勺）
- 麻辣油 （一勺）
- 蒜泥 （一勺）
- 蚝油 （一勺）
- 鸡精 （半勺）
详细做法：
STEP1、蔬菜洗净切好放入清水中浸泡片刻让蔬菜吸饱水份，清脆多汁。有条件的可以冰镇口感更好。浸泡后捞出控水，如有沙拉脱水器更好。
STEP2、碗中加入配料表中所有调料，用量也标注在配料表了。然后搅拌均匀。
STEP3、将料汁全部倒入菜中，拌匀。（最好用盆拌）最后盛入碗中
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