配料表:
详细做法:
STEP1、第一步藕切片用水洗两遍备用
STEP2、第二步锅烧水,水开放入藕片,煮两分钟,捞出过几遍凉水,这一步是让藕片吃着更脆
STEP3、姜丝花椒辣椒丝大概用量
STEP4、第三步花椒姜丝辣椒丝适量水煮1分钟
STEP5、第四步煮的汁放凉,放入糖盐鸡精醋,放入,均匀
STEP6、装盘
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