配料表：
详细做法：
STEP1、鸡蛋煮好过凉水易扒皮，根据吃饭人数定鸡蛋数量。我是两人份用了四个鸡蛋。
STEP2、放盐砸蒜泥，把酱油、醋、香油、蒜泥、糖一起调好倒入鸡蛋
STEP3、把鸡蛋用勺子捣碎，拌匀，开吃，绝对比你吃过的鸡蛋的任何烹饪方式好吃
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