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热菜家常菜

凉拌豆芽

很简单的一个小凉菜,喜欢吃酸的人可以再多加一点陈醋,味道一样很正.

配料表:

  • 豆芽 (400g)
  • 葱 (半棵)
  • 干辣椒片 (少许)
  • 香油

详细做法:

STEP1豆芽过沸水焯熟.

STEP2、捞出,过冷水,沥干,装碗.

STEP3、加入盐,香油,翻拌均匀.

STEP4、撒葱花和干辣椒片,搞定.


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