热菜家常菜
凉拌手撕鸡
配料表：
- 鸡 （小半只）
- 蒜头 （适量（可以多一些））
- 香菜 （一小扎）
- 酱油 （适量（按个人喜好而论））
- 白砂糖 （适量）
- 油 （适量）
详细做法：
STEP1、煲汤的鸡捞出来备用
STEP2、开始手撕鸡啦！
STEP3、撕好后把它放入冰箱冷藏一下
STEP4、1.起锅热油，倒入蒜蓉，爆炒一下2.倒入酱油，倒入切好的香菜翻炒一下关火3.将酱料淋在手撕鸡上。大功告成！！！
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