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热菜家常菜

荞麦拌面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 荞麦面 (250克)
  • 葱 (2根)
  • 蒜 (3瓣)
  • 老干妈 (2勺)
  • 热油
  • 生抽 (2勺)
  • 醋 (2勺)
  • 黄豆酱 (2勺)
  • 黄瓜 (1根)
  • 胡萝卜 (1根)

详细做法:

STEP1、葱切段,蒜切碎,加入一勺老干妈,盛好。

STEP2、烧油,把热油撒到之前盛好的料里。

STEP3、加入生抽,醋,黄豆酱各2勺,

STEP4、切好胡萝卜,黄瓜,备用

STEP5、烧开水,下面,加入胡萝卜,煮熟,

STEP6、盛碗,放黄瓜,浇汁即可


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