STEP1、白凉粉粉用60克水调开，400克水煮沸，粉浆冲入沸水中搅拌均匀，转中火煮2分钟，倒入碗中室温晾凉凝固。白凉粉、西瓜、火龙果切小粒。

STEP2、碗中加入水果粒，凉粉，少许牛奶稍微混匀。

STEP3、再冲入剩余牛奶，是很漂亮的泼墨纹理。

STEP4、成品。

STEP5、牛奶换成奶茶，加几颗枸杞，就成了养生奶茶